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  • 鸡仔饼

    鸡仔饼

    分类:小猪系列

    产品编号:1589769004

    浏览次数:251

    关键词:港澳品牌特产澳门文化特色食品

    鸡仔饼,是广东广州地区特色传统饼类名小吃,属粤菜菜系,是广东四大名饼之一。其口味甘香酥脆。主要原料为面粉、花生、芝麻、核桃等。以甘香松化,甜中带咸,异香惹味著称。鸡仔饼是广东四大名饼之一。仅是外形,就让人一见钟情:娇小的身段,椭圆形略似女子
  • 芝麻肉松鸡蛋卷

    芝麻肉松鸡蛋卷

    分类:小猪系列

    产品编号:1589767730

    浏览次数:226

    关键词:蛋卷澳门文化特色食品

    蛋卷,又称瑞士蛋卷、奶油蛋卷。用面粉、鸡蛋液、白糖拌成面糊,加牛油烤成片状,抹上黄油,再卷成筒而成。色泽金黄偏红,质松软,呈海绵状,蛋糖香味浓郁。据传,此蛋卷是瑞士传来,故也称瑞士蛋卷。将鸡蛋汁充分搅拌,倒入烧烫的锅内,两手端锅,顺势将蛋汁
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