手信,俨然成为澳门的代表性符号。传递着一份情谊关怀,凝聚着珍贵的本土历史与文化。各类糕饼、肉干虽非名贵珍品,质朴的美味却让人难忘。品味的是一份历史与岁月酿造的人文醇香。
2011年,为了弘扬澳门珍贵的历史与本土文化,在钜记饼家成立的钜记慈善会促进下,澳门手信博物馆诞生了。这是全球首间以手信为题材的博物馆,设计融合了中葡文化色彩,古雅逸趣,虽然小巧玲珑,内在却有大乾坤。
踏入的那一刻,仿佛穿越到那个迷人的怀旧年代。百余年间与手信有关的文物汇聚在此,幽幽地散发着历史的陈香,勾起舌尖熟悉的味道。
钜记历代的月饼包装盒上,从俏丽的旗袍名媛到时髦女郎,再到如今的复古情怀。反映着时代发展变迁的缩影,对旧时光的一份追忆和敬意。不变的是那欢庆佳节的喜悦色彩,以及月饼那永恒的甜蜜滋味。
那辆来自八十年代的简陋的手推车,正是当年钜记扬名发家的推动者。花生糖的甜香随着这辆推车弥漫在澳门的大街小巷,渐渐让钜记成为澳门甜蜜的字眼。
此外,馆内还采用了创新的扩增实景技术创造互动, 参观者可以亲身体验手信文化,深度了解手信的制作过程。
小小的手信,是深厚的人文结晶。澳门手信博物馆,品味小城的历史与情怀!
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公司:御德(江门)食品有限公司
地址:江门市蓬江区建达南路8号4幢首层吕记饼家
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