5. 肉脯(澳门有名糕点)
肉脯生产过程比较复杂而严格,选用的是新鲜肉,取其整块纯瘦肉为基本原料,剖成薄片。然后将几十种佐料涂在肉片上,之后,再将肉片平摊在一种特制的筛匾里烘烤。先后要经过十几道工序,才成为那一片片色、香、味、形俱佳的肉脯。
6. 车厘哥夫扭结糖(澳门版牛轧糖)
纽结糖其实就是澳门版的牛轧糖,但口感比牛轧糖稍硬,奶香味浓郁,咬下去充斥着花生香,两种口味交织起来完全不甜腻,反而更添风味。
7. 腰果曲奇(澳门地道美味饼干)
超好吃的曲奇饼,只有在澳门能买到哦!这里的腰果曲奇饼出名,口感松化,浓浓的牛油香味,腰果香脆的口感更增添了曲奇饼的层次感。
8. 葡国沙丁鱼罐头(改良版葡国沙丁鱼罐头)
从葡萄牙飘洋过海来到澳门的罐头沙丁鱼,被本地人加以改良,在茶餐厅餐牌中经常出现的辣鱼就是从罐头沙丁鱼制成的。
9. 百花魁蟠桃菓(澳门本地出品怀旧蜜饯)
三千年开花,三千年结子;此果祇应天上有,人间那得几回尝」百花魁蟠桃菓上印着的这副对联,是澳门人儿时的回忆。这个陪伴澳门人长大的蜜饯,曾经是六七零年代的必买物,选用上等北杏肉精心制作的百花魁蟠桃菓直到现在依然风味不减,是来到澳门必带的特色伴手礼。
10. 阳光柑香茶(澳门独有的口味)
这款可口可乐旗下,阳光出品的阳光柑香茶是澳门独有的特色饮料,是澳门超夯的铝箔包饮品,清新的柑橘香,甜度适中,超级解渴,喝了一口就停不下来,想买的朋友可要小心别喝上瘾啊!
记得下次去澳门旅行,要挑一些“不一样”的澳门手信哦!
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