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你知道凤凰卷的来历吗？

2021-05-19

凤凰卷，由蛋卷演变而来，是澳门地区传统小吃。其中名字中的“凤凰”二字是为了取意吉祥。早年凤凰卷品种单一，现已有肉松凤凰卷、椰蓉凤凰卷、芝麻凤凰卷等20多种口味。市场上出售的凤凰卷多由蛋卷机做成，手工制作的已很少见。澳门凤凰卷是澳门手信一种蛋

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澳门十大必吃美食之三，去澳门旅游品尝过几种呢？

2021-04-28

去到澳门，一定要买手信（当地特产），真的太好吃了！并且以澳门物价来说，并不算太贵，是赠送亲友的更佳选择。澳门，一个葡萄牙味道很浓的岛屿，具有澳门特色的特产很多，在澳门游玩的时候，去手信一条街，买点特产给亲戚朋友是举手之劳的事。那么澳门有名的

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鸡蛋卷，酥脆香浓！

2021-04-22

说起鸡蛋卷，就让人想起几十年前，老师傅用小车拉着个饼铛炉，在街边一支，整条街都飘起了鸡蛋面点的香甜。咬一口，酥酥脆脆，香香甜甜，根本停不下来。遗憾的是，现在可难找到这种小摊儿了，买来的包装好的蛋卷，总少了点儿味道。经过一番寻找，终于找到了一

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一口入魂的传统美味糕点：澳门妈阁手信鸡蛋卷

2021-03-24

宝瑞科技（广东）有限公司有着几十年的历史，如果你还没有尝过他家的点心，真的会感觉错过了一个亿！在妈阁饼家众多的点心里，蛋卷一直排名前三。他家的蛋卷用的都是纯正的猪油和鸡蛋，拒绝使用廉价的植物油，没有添加其他香精色素，这样做出来的蛋卷更加香酥

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澳门必尝特产！没吃过这食物都算白来了！

2021-03-10

不少人都喜欢去澳门旅游，肯定会和大三巴、澳门塔等合照，总感觉这样才算来过澳门。小编只想说只有合照，没有品尝过澳门的特产，都是白来！蛋黄酥是由小麦、黄油、蛋黄等做成的传统中式糕点，是澳门十大必吃美食之一。用心制造，蛋黄香味融入到一口酥中，酥松

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澳门手信：带得走的，只有你

2020-12-25

澳门虽然是个弹丸之地，但是蕴藏着许多独特的魅力，让人垂涎三尺，也让人流连忘返。在澳门，血脉纯正的可能只有澳门手信文化了。澳门的“澳门手信”主要指杏仁饼、肉脯这些澳门特色小食。其中以杏仁饼很具代表性，小小的杏仁饼其实大有来头，据说是朱元璋妻子

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